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Monday, April 16, 2007

Woocheneeeende


Langsam beginne ich Wochenenden zu lieben! Als Student kann man sich seine Arbeit und seine Freizeitaktivitaeten ja praktisch beliebig einteilen - jetzt muss ich auf die Wochenenden warten, um was vom Land zu sehen!


Dieses Wochenende hab ich flux genutzt, um meine erste kleine Wanderung zu unternehmen, zu einem kleinen Kloster direkt ueber Thimphu!





(Auf dem Foto seht Ihr Thimphu, an dem gerade kraeftig gebastelt und gebaut wird, um die Stadt fuer die Kroenungszeremonie des neuen Koenigs im kommenden Jahr huebsch zu machen.)








Auf dem Weg dorthin hab ich 4 Bhutanische Studenten getroffen, die gerade zum selben Kloster unterwegs waren und die mich netter weise durch den Gebets-Fahnen-Dschungel gelotst haben!








Die Freundlichkeit die einem hier ueberall begegnet ist schlicht ueberwaeltigend:
Die vier Burschen (die Alle ungefaehr in meinem Alter waren) haben mich zu Ihrem Picknick mitten im Pinienwald eingeladen: Reis mit allerlei (Scharfen!!) Saucen, (Scharfen!) Kartoffeln und dazu Bier (um das Scharfe Zeug runterzuspuelen!), alles mit raufgeschleppt auf ca. 2800m und hoechst manierlich mit blossen Haenden verspeisst ;)





Ich konnte mir von einem Buddhistischen Moench die Zukunft weisssagen lassen (In dem man sich auf eine bestimmte Sache oder einen Wunsch konzentriert und dabei 3 Wuerfel wirft - je nachdem was fuer Zahlen kommen steht es gut oder schlecht darum)








und das Buthanische Nationaltier bewundern, das Takin:
Dabei handelt es sich um eine hoechst eigenartige Mischung zwischen Kuh und Schaf - Der Legende nach ist es entstanden, als das Volk einen grossen Guru nach einem Wunder bat: Darauf hin liess Dieser sich ein Schaf und eine Kuh opfern, verspeisste die Beiden bis auf die Knochen, setzte dem Kuhgerippe den Schafskopf auf und sprach: Steh auf - und aufgestanden ist das erste aller Takins (Adam-Takin sozusagen ;)!




Und was ist das? Richtig, Bio-Yak-Kaese, frisch vom Markt gekauft und umweltfreundlich verpackt in eiem riesigen Blatt! Fuer den Verkauf von dem Zeug wuerde man in Oesterreich wohl aus Hygienegruenden von der Nahrungsmittelpolizei eingesperrt werden, hier macht das nix, weil alle Arten von Keimen und Bakterien zuverlaessig mit haufenweise Chilli abgetoetet werden!! ;)
Das Nationalgericht hier heisst 'Ema Daci', was soviel bedeutet wie 'Chilli mit Kaese' – und die passende Beschreibung dafuer lautet 'einfach nur sau-scharf'!

Vorgestern hab ich mir dann das Rezept geben lassen, um mich selbst mal in Bhutanesischer Hausmannskost zu versuchen - und ich muss sagen, das Experiment ist sogar geglueckt, das Resultat war essbar! Wenns auch fuer einen echten Bhutaner vermutlich viel zu fad geschmeckt hat - mir hats jedenfalls gereicht! Also, liebe WG-Genossen, ihr koennt nur hoffen, dass es in Wien keinen Yak-Kaese zu kaufen gibt, sonst kommt Ihr auch noch in den Genuss meiner juengst erworbenen Kochkuenste!




Ausserdem hab ich gleich mal Thimphus Kletter-moeglichkeiten ausgechekt – und siehe da, findet sich doch wunderschoenster Granit direkt ueber der Stadt, mit ca. 15-20 gut abgesicherten Routen im moderaten Schwierigkeitsbereich von 5c-7a – Und sogar einige Kletterpartner hab ich dort vorgefunden!! Werd ab jetzt versuchern regelmaessig klettern zu gehen! Vor ca. 9 Jahren hat hier ein (Natuerlich Oesterreichischer!) UN-Arbeiter die ersten Routen eingebohrt, kurz darauf wurde auch der Kletterverein gegruendet: www.VerticalBhutan.com


Nebenbei bin ich natuerlich auch noch am arbeiten, ich bin ja nicht zum Spaß hier ;) In den naechsten paar tagen wird ich euch dann berichten, was ich hier unter der Woche so mache! ;)


Bis bald!